Híres torták, nevezetességek > Torta - wyw.hu

Tartalom:
Talált weboldalak ebben a kategóriában: Híres torták, nevezetességek > 8 weboldal. Kategória leírása:

torta.wyw.hu Rendezés: PageRank szerint | Találatok szerint | Értékelés | Névsor szerint

Wikipédia - Dobostorta
Wikipédia - Dobostorta
http://hu.wikipedia.org/wiki/Dobostorta

A dobostorta megalkotója Dobos C. József (1847-1924) híres pesti cukrászmester volt. Amikor 1884-ben elkészítette a róla elnevezett édességet, célja az volt, hogy olyan tortát készítsen, amely a kor kissé elmaradott hűtési technikái mellett is hosszú ideig fogyasztható és élvezhető marad. A tortát először 1885-ben, az első Budapesti Országos Általános Kiállításon mutatta be a nagyközönségnek. Első kóstolói között ott volt Erzsébet királyné és Ferenc József is. A dobostorta ekkor kezdte meg világhódító útját, gyorsan megismerték Európa-szerte. Más volt, mint az addig megszokott torták...

hu.wikipedia.org
Sacher-torta
Sacher-torta
http://hu.wikipedia.org/wiki/Sacher-torta

A Sacher-torta egy csokoládétorta sárgabaracklekvárral és csokoládébevonattal. Franz Sacher bécsi cukrászról kapta a nevét, aki 1832-ben megalkotta Metternich herceg számára. Bár Sacher ekkor mindössze 16 éves volt, a torta azóta is az egyik legkedveltebb bécsi specialitásnak számít...

hu.wikipedia.org
Fekete-erdő torta
Fekete-erdő torta
http://hu.wikipedia.org/wiki/Fekete-erd%C5%91_torta

A Fekete-erdő torta egy tejszínes tortafajta, amely az 1930-as évektől kezdve terjedt el, elsősorban Németországban. Lehetséges, hogy a cseresznye, tejszín és cseresznyepálinka kombinációja már régóta ismert volt a Fekete-erdőben, de nem tortaként, hanem desszertként: a cseresznyebefőttet tejszínnel tálalták, esetleg cseresznyepálinkával ízesítették. A tortának egy korai változata feltehetően Svájcból származik: ott keksz, cseresznye és dió felhasználásával készült, gyakran tejszínnel, de semmiképpen sem cseresznyepálinkával.

hu.wikipedia.org
Százéves Cukrászda Gyulán
Százéves Cukrászda Gyulán
http://www.cukraszok.hu/szazeves_to.htm

Gyula városának egyik nevezetessége, a város történetének beszédes tanúja. Gyula első cukrászdája, ma Százéves cukrászda néven ismert. 1840-ben nyitotta meg kapuit, jelentősen hozzájárulva a város társasági életének fellendüléséhez. Az eredeti használati eszközökkel felszerelt cukrászműhelynek, amely ma cukrászmúzeumként üzemel, Salin Gyula cukrászmester volt az alapítója. A múzeumban betekintést nyerhetünk a korabeli cukrászműhelyek készítményeibe, az ottani fogyasztásba.

www.cukraszok.hu
Urbánus szokások - a Hauer cukrászda
Urbánus szokások - a Hauer cukrászda
http://www.sulinet.hu/tart/fcikk/Kjfc/0/16757/1

Amikor még állt a Kerepesi (ma már Rákóczi) úton a régi Nemzeti Színház, úgy gondolták a pestiek, hogy olyan az az út, mint az élet: színházzal kezdődik, kórházzal folytatódik, és temető van a végén. Csak a cukrászdát hagyták ki, amely a kórház és a temető között az édes élet örömeinek színháza. Talán ez igény kielégítésére nyitotta meg 1890-ben a Kerepesi út 49. szám alatti épületben egy Kazilek Nándor nevű cukrászmester kis egyajtós üzlethelységében cukrászdáját, mi akkor még bizonyos fokig a külvárosnak számító területen helyezkedett el. A mester - ki a műhely pincéjében készítette süteményeit - 1893-ban meghalt, özvegye pedig 1896-ban férjhez ment Hauer Rezsőhöz (1865-ben született Esztergomban), kinek apja a hercegprímási udvar szakácsa volt, ő maga pedig Gerbeaudnál tanulta a mesterség fortélyait...

www.sulinet.hu
Eszterházy torta eredeti recept
Eszterházy torta eredeti recept
http://www.mitsussek.hu/eszterhazy-torta-eredeti-recept

A Eszterházy torta egyik legismertebb klasszikus magyar torta, sütemény. Ausztriában indult hódító útjára az Eszterházy grófról elnevezett torta. Sokan helyelenül írják pl. Esterházy, Esterházi illetve Eszterházi néven. A szakkönyvek szerint 2 fajta krémmel is tölthető, az egyik vajkrémes (az eredeti) a másik tejszínes (a modern). Jellegzetesen több diós tészta és diós krém rétegből áll, a tetején fondan bevonattal. Az itt található változat az eredeti, tehát a vajkrémes változat receptje...

www.mitsussek.hu
Tortaimádó - Jókai torta
Tortaimádó - Jókai torta
http://www.tortaimado.hu/2007/11/jkai-torta.html

Nem véletlen, hogy egyik legnagyobb írónkról többek között tortát is neveztek el, hiszen nem csak szerette a finom magyar ételeket, hanem pártolója, és támogatója volt receptjeink megörökítésének. Jókai torta - Recept.

www.tortaimado.hu
Ruszwurm
Ruszwurm
http://www.168ora.hu/cikk.php?id=602

Ruszwurm neve és a kis várbeli cukrászda egy kellemes színfolt Budapest történetében. Forró a nyár a budai Várban. A kockakövek is izzanak a Szentháromság téren. A Mátyás-templomtól nem messze fiákerállomás. A lovak idegesen rázzák sörényüket, patkójuk csattan az úttesten. Talpig matyóhímzésbe öltözött bácsi törülgeti gyöngyöző homlokát, szorítja pocakját a tulipános kötény. De kötelességtudóan odaáll a paprikafüzérek, hímes tojások és csipketerítők közé. A turisták a hőségben fagylaltjukba kapaszkodnak, a ráérősebb vendégek árnyas teraszon keresnek menedéket. A Ruszwurm cukrászda előtt vaníliaillatú a levegő. És ez így van már százhetvenhat éve. Királyok, forradalmak, háborúk jöttek-mentek, a krémes maradt...

www.168ora.hu
Oldal leírása
torta.wyw.hu: Torta katalógus: Finom torta receptek, tortarendelés online. Fényképes esküvői, születésnapi torták. Cukrászatok, tortadíszítés és a tortasütés kellékei.
Gyűjteményünkben 261 válogatott torta témakörhöz kapcsolódó link közül válszthatsz!
Szponzorált linkek
Közösség
Megosztás a Facebook-on Add a Twitter-hez Google+

Csevegő
Aktív linkek: 261 | Várakozó linkek: 0 | Ajánlott linkek: 0 | Linkre kattintás összesen: 152648